FRANQUIA DE AÇAÍ QUIOSQUE
A franquia de açaí Quiosque é o modelo de entrada da Açaí Puríssimo: um espaço compacto de 9 m², feito para shoppings e centros comerciais fechados, que opera com 1 funcionário por turno graças ao totem de autoatendimento.

| Investimento total | a partir de R$ 159 mil, com taxa de franquia, instalações e estoque inicial |
| Taxa de franquia | R$ 60 mil |
| Capital de giro | R$ 15 mil |
| Área mínima | 9 m² |
| Funcionários por turno | 1 |
| Faturamento médio mensal | R$ 60 mil |
| Royalties | 5% do faturamento bruto |
| Fundo de propaganda | 2% do faturamento bruto |
| Retorno estimado | 24 meses |
| Prazo de abertura | cerca de 90 dias |
Valores de referência para 2026. O investimento final varia conforme a cidade, o ponto e o projeto. A rede informa lucratividade média de até 25%.
O Quiosque foi pensado para shoppings e centros comerciais fechados, onde o fluxo de pessoas é alto e constante. Com apenas 9 m², ele cabe em corredores e praças de alimentação, e a equipe de geomarketing da rede ajuda a escolher o ponto.
O investimento começa em R$ 159 mil e inclui taxa de franquia, instalações e estoque inicial. O capital de giro recomendado é de R$ 15 mil.
Em shoppings e centros comerciais fechados, ocupando a partir de 9 m².
1 funcionário por turno. O totem de autoatendimento recebe os pedidos e os pagamentos.
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